第29章 农家猪杂汤-《我把家乡打造成人间仙境》


    第(3/3)页

    江云海从兜里掏出一把白色的粉末给村长看,江澈一看那不就是帝王绿玉石被吸干之后留下的粉末嘛。

    村长接过粉末看了看也不知道是什么,直接扬了。

    “好了,这件事你们也别瞎猜,石头既然没了那是好事,吃完饭你们带着去南山庙里拜拜山神,这件事儿就算过了,可别瞎传吓着村里的人。”

    村长赶紧叮嘱几人,村里都是一些大字不识的老人,就喜欢听一些神乎其神的东西,这么大的石头凭空消失,让他们知道了指不定传成什么样子。

    “知道了村长,我们保证不乱说话。”

    二叔几人马上点头答应。

    “野猪杂做好咯,大家可以拿碗过来盛了。”

    江黑皮大喊着,一把揭开锅盖,白色雾气蒸腾开,一股浓郁的香味传开来,所有人都使劲嗅了嗅香味,满口生津啊。

    猪杂独特的香味中夹杂着浓郁的腌制的山椒味道,那酸爽感,简直绝了,村里的老人小孩都捧着大碗过去一人打一碗喷香的猪杂汤。

    就着杂粮饼就蹲在村口一口汤一口饼,吃的是满头大汗,那叫一个美啊!

    江澈也舀了一碗猪杂跟老爸老妈村长蹲在一起吃,红彤彤的汤底里面漂着猪肚和肥肠,还有几块猪排骨,新鲜的猪肚猪肥肠洗的都很干净,独一无二的山间野菜,配着野葱跟野猪肉搭配的相得益彰。

    虽然味道跟记忆中奶奶的味道有些差别,但是还是非常的地道的,至少江澈在城市里面从来没有吃到过。

    喝一口汤胃里暖洋洋的,腌制的山辣椒酸辣开胃,野猪肉劲道软糯好吃到咬舌头。

    这是独属于花溪村的味道,也只有在这里才能吃到的特色,村长也是吃的满头大汗,这可不是经常能吃到的。

    小孩子更是吃的直哈气,还是舍不得少吃一口,花溪村处于山谷里面,湿气比较重就需要辣椒来祛湿,花溪村就没有不能吃辣的人。

    正吃着呢,突然村口来了一辆绿皮军用皮卡车,村长爷爷见状连忙放下碗筷跑了过去。


    第(3/3)页